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O Chouriço de Cebola é preparado segundo uma receita antiga de Ponte de Lima, confeccionado com carne de porco, temperos e cebola fresca da Póvoa de Varzim que lhe transmite um paladar e textura unicos.
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Os sabores do Minho à sua mesa. Deve ser servido cozido ou assado. Produto fabricado por Quinta dos Fumeiros (Ponte de Lima) para Cottage das Cardosas (Arruda dos Vinhos).
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