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Monocasta Syrah, com cor granada, aroma a frutos silvestres e taninos redondos e bem polidos. Final persistente e suave.
A fermentação em cuba de inox, com controlo de temperatura a 26ºC. A maceração aconteceu durante oito dias.Teor alcoólico de 14%. ASPETO: Cor rubi viva. AROMA: Apresenta notas de couro, algum chocolate, frutos pretos, ameixa em passa. BOCA: Vinho com corpo médio, bom paladar, muito gastronómico, versátil e taninos firmes. FINAL: Final de médio comprimento.
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